PROCEDIMIENTO:
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Cocine la
cebolla con el aderezo en una ollagrande hasta que esté
tierna.
Agregue el caldo, el agua y el brócoli.
Haz hervir; cocina de 8 a 10 minutos o hasta
que el brócoli esté tierno. Agrega la leche
y el arroz y revuelve.Reduce a fuego medio;
cocina 5 minutos.
Vierta gradualmente todo en el vaso de una licuadora o de una
procesadora,Licue
hasta hacer puré.Vuelve a colocar todo en la olla cocina a
fuego bajo hasta que esté
bien caliente. Complete con queso.
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