| En 1954 el cantinero o
"Barman" Ramón Monchito Marrero inventó uno de los
cocteles más famosos y aclamados del mundo, la piña colada..
Fue en el "Beachcombo Bar" donde elaboró por
primera vez la bebida. Este tenia 13 años de experiencia en
el mundo de la cocteleria. Vendía 10 piñas coladas a diario
en la barra del Hotel Caribe Hilton. P R
Trece años más tarde el
refrescante coctel se convirtió el coctel nacional
junto al Coquito. Tambien ya es reconocida por todo el mundo.
En 1986 el Washington Hilton
llevó a cabo un concurso internacional de
"bartenders" para mezclar la piña colada y Monchito
fue uno de los jueces . Allí se le brindó además rindieron
honores a la creatividad de don Monchito.
Hace 60 años
ha pasado desde que
don Monchito creó la piña colada, razón para que el Hotel
Hilton junto con Rones de Puerto Rico celebrará este
cumpleaños el 9 de diciembre de 04.
Por Yaira Solis
Escenario
12-8-04 |
